繁忙没有时间的时后也能简单做出家庭料理♪万能罐头製作的4个节

2020-07-29 08:03浏览 : 334
一罐罐头大约落在¥100左右,是价钱非常合理的食材。
大家平常都是如何使用罐头的呢?

虽然直接吃也很好吃,但是只需要加点功夫就大变身!搭配蔬菜等的话,转眼之间一道料理就完成了,和白饭搭配在一起就变成丼饭。

如果使用已经有调味过的罐头,使用罐头里的调味料就也可以达到节省调味的时间,对于準备食材没太多时间的人来说非常有帮助~
因为只需要加热就行,除了可以缩短调理时间外,还可以节省电和瓦斯费哦!
这次介绍使用罐头就能简单製作的4个食谱给大家⋯⋯

使用罐头来缩短料理时间食谱① 照烧鸡丼饭

繁忙没有时间的时后也能简单做出家庭料理♪万能罐头製作的4个节

首先登场的是「照烧鸡丼饭」。

【材料】(4人份)
・照烧鸡肉串罐头(调味料酱汁)・・・3罐
・白饭 ・・・・・・・・ 4人份

・鸡蛋 ・・・・・・・ 1颗
・水 ・・・・・・・ 1大匙

・油 ・・・・・・・ 1大匙

・葱 ・・・・ 1/2把

【做法】
1. 先把照烧鸡罐头倒入耐热碗里,轻轻的用保鲜膜盖住,然后放进微波炉(600w)加热1分钟。

2. 把鸡蛋和水放进碗里搅和,然后再倒进已倒入油的热平底锅里,从靠近自己的部份慢慢向内捲,捲成又小又厚实的鸡蛋捲后再切成细丝。

3. 盛上饭在丼上,在按照1.的照烧鸡→2.的鸡蛋捲→切细的葱顺序覆盖在饭上去。

白饭和调味酱汁混合在一起,非常的好吃哟!
因为照烧鸡罐头本身凉凉的,所以先放进微波炉里加热吧♪
鸡蛋的话用温泉蛋代替也很推荐。

使用罐头来缩短时间食谱② 烧烤起司沙丁鱼蔬菜

繁忙没有时间的时后也能简单做出家庭料理♪万能罐头製作的4个节

接下来则是「烧烤起司沙丁鱼蔬菜」。

【材料】(4人份)
・烧烤沙丁鱼罐头 ・・・・ 2罐 
・蕃茄 ・・・・・・・・・・・ 2颗
・洋葱 ・・・・・・・・・・ 1颗
・披萨用的起司 ・・・・・・・ 80g
・芹菜 ・・・・・・・・・・・ 少许

【做法】
1. 洋葱沿着纤维部份切成薄片,蕃茄切成半弧形。
2. 沙丁鱼罐头内的沙丁鱼,缓缓的从罐头中轻轻地倒进焗烤用的器皿里。
3. 2.的焗烤器皿里加入1.的蕃茄和洋葱并洒上起司,然后放进烤箱里烤到起司融化(约5分)为止。
4. 洒上芹菜就完成啰!

沙丁鱼的酱汁和起司搭配在一起,根本就是史上无敌好吃☆
对鱼骨头没辄的读者朋友们来说,沙丁鱼罐头里的沙丁鱼骨头十分的软,所以容易吃下肚。

加入洋葱和蕃茄以外合适的蔬菜也OK。
也推荐像是茄子・青椒・芦笋・绿花椰菜・红萝蔔⋯⋯等这些蔬菜。

使用罐头来缩短时间食谱③ 蛋包饭风味丼饭

繁忙没有时间的时后也能简单做出家庭料理♪万能罐头製作的4个节

接下来「蛋包饭风味丼饭」~

【材料】(4人份) 
・鸡蛋 ・・・・・・・・・2颗
・水 ・・・・・・・・・ 2大匙
・太白粉 ・・・・・・・ 2小匙
・洋葱 ・・・・・・・・ 1/2个
・照烧鸡罐头(醤油味)・ 2罐 
・冷饭 ・・・・・・・・ 4人份 
・蕃茄酱 ・・・・・・・ 5大匙 
・奶油 ・・・・・・・・ 10g
・油 ・・・・・・・・・ 2大匙 
・芹菜 ・・・・・・・・ 适量

【做法】
1. 洋葱沿着纤维切成薄片,把青椒里的种子取出来后纵着细切丝。
2. 把水和太白粉放进碗里搅拌在一起后,再在把鸡蛋倒入里面搅拌。
3. 在平底锅里倒入油(1大匙)加热,再把2.的份分量倒进去,两面都烧烤。
然后做成两片蛋皮后,各对切一半。
4. 将3.空空的平底锅里倒入油(1大匙)加热,然后炒洋葱,翻炒到软掉颜色呈现半透明后,再倒入冷饭和照烧鸡(有调味酱汁在里面)翻炒,再洒上起司和蕃茄酱,依个人口味添加调味料。
5. 丼饭上盛上步骤4.,然后再放上步骤3.的鸡蛋。根据自己的喜好淋上蕃茄酱,最后再洒上芹菜。

照烧鸡的调味酱汁也可以添加料理味道的一道食谱。
因为不用像是煎日式鸡蛋捲那样,所以对于不会捲鸡蛋的朋友们来说,非常推荐这道料理,也是一道小朋友们也可以接受和绝对会喜欢的料理喔♪

如果是在温温的饭上面,加入照烧鸡罐头的酱汁和蕃茄酱的话,饭会变的软软的,所以加入『冷饭』比较好(笔记)。
在冷饭上加入的酱汁和蕃茄酱中因为含有水份,所以能将料理调味地地恰到好处喔!

使用罐头来缩短时间食谱④ 秋刀鱼和大白菜春捲

繁忙没有时间的时后也能简单做出家庭料理♪万能罐头製作的4个节

最后是「秋刀鱼和大白菜春捲」~

【材料】(4人份)
・蒲烧的秋刀鱼罐头 ・・・・・2罐
・白菜 ・・・・・・・・・・・3个
・切片起司 ・・・・・・・・・2片
・春捲皮 ・・・・・・・・・・12片
・油 ・・ 平底锅的底部开始1cm左右

【做法】
1. 先準备蒲烧秋刀鱼罐头,再把罐头里的秋刀鱼切成12等份。
切片起司也切成12等分,然后白菜切丝。
2. 準备春捲皮,按照顺序放上白菜・秋刀鱼・起司,由内而外向内捲,然后快捲完的部份沾点水(分量少许)固定住春捲皮。
3. 把油倒进平底锅里加热后,再把步骤2.的春捲下锅煎。

吃完后对于罐头其实还能使用,很多人并没有注意到也说不定。
秋刀鱼罐头加入起司像这样的吃法,吃上一次就会上瘾,像这样的好吃。

蒲烧的秋刀鱼罐头,可以用和同种鱼的沙丁鱼罐头来替代也很好吃喔!
蒲烧秋刀鱼罐头的味道十分美味,因此即使什幺都不加也可以直接吃。
因为鱼很容易吃下肚,所以也可以当作便当里的配菜哦!

tips

是不是没想到原来罐头也可以拿来煮家常菜~介绍了使用罐头来缩短料理时间的4个食谱给大家知道。
即使在非常繁忙的时后,家里有罐头的话,就可以轻轻鬆鬆做出一道料理啰◎
加上罐头的有效食用期限很长,所以是个长期放在家里备用着的节省食材,下次想换新菜色时请一定要试试用罐头做的料理哦!


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